La Roca del Fraile

Menú del día

13 de diciembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada de bacalao y naranja con escarola y guacamole Patatas guisadas en salsa verde Macarrones a la boloñesa Coliflor con patatas,bechamel y picada de piñones y perejil —————- Pescado fresco plancha con guarnición Contra de ternera asada,su jugo y patatas fritas Tacos de sepia en salsa negra Codillo asado,su jugo con patata rota y berza […]

Leer más

12 de diciembre 2016,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabra-ROCA en ensalada con salsa tártara Cocido de alubias tolosanas con chorizo y costilla Paella mixta Guisantes salteados con patatas y jamón dulce —————- Bombón hojaldrado de estofado de ternera con su jugo y papas Huevos fritos con chistorra y patatas fritas Tacos de pavo fritos con piperrada y patatas cuadro Ventresca de […]

Leer más

09 de diciembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de lentejas con chorizo Canelones boloñesa y salsa de tomate Vainas al vapor con patatas y refrito de ajo —————- Pescado plancha con guarnición Tortilla de patata confitada y jamón San jacobo relleno de deuxelle de champis con patatas fritas Lengua de ternera rebozado y en salsa Laminas de hígado de ternera […]

Leer más

07 de diciembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Ensalada campera Patatas a la riojana Arroz meloso de pulpo y hongos Vainas al vapor con patatas y salsa de tomate —————- Pescado plancha con guarnición Albóndigas de ternasco en salsa Tacos de sepia en salsa negra y hummus Muslitos de pato confitados con reducción de P.X.. y patatas fritas 11,35 € (iva […]

Leer más

05 de diciembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada de gulas y pikillos sobre patata asada Cocido de lentejas con chorizo Espaguetis a la “amatricciana” Coliflor (blanca y verde) con patatas y refrito de jamón —————- Pernil asado,su jugo y puré de patata Tortilla francesa de atún con ensalada Merluza rebozada y salsa tártara Alitas de pollo al horno con patatas fritas 11,35 […]

Leer más