Gazpacho guarnecido Crema de esparragos blancos,puerros y vinagreta de jamon Cocido de lentejas con pernil desmigado Guisantes salteados con patatas y refrito de jamon dulce Macarrones con champis y panceta tostada ……………………………….. Huevos rotos con chorizo y papas Filete de guiarra a la plancha con patatas fritas Merluza rebozada y piperrada Bombón hojaldrado de estofado […]

Gazpacho guarnecido Fideua del señoret Menestra de verduras Arroz caldoso de verduritas y pollo ……………………………….. Tacos de costillar fritos con papas Lenguado frito a la molinera con guarnición Fajitas de pechuga de pollo fritas entre verduras y salsa agri-dulce ¼ de conejo al horno con guarnición …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensaladilla rusa Ensalada de pasta Menestra de verduras Fideua del señoret ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa negra Codillo asado y glaseado con su jugo Revuelto de morcilla y txerryki ¼ de conejo al horno con guarnición de ensalada …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensaladilla rusa Gazpacho guarnecido Vainas cocidas con patatas a la antigua Caldereta de arroz ……………………………….. Gallo plancha con panaderas San jacobo casero con patatas fritas Merluza rebozada y pikillos rojos Tacos de costillar fritos con papas …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensaladilla rusa Marmitako de bonito del norte Guisantes salteados con jamón dulce y refrito de ajos Fideua del señoret y ali-oli de hongos ……………………………….. Gallo plancha con panaderas Fajitas de pollo fritas y salteado de verduras Lenguado frito a lo provenzal y salsa tártara Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y […]