La Roca del Fraile

Menú del día

13 de diciembre 2019,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de alubias blancas y malviz escabechada Canelones graten y salsa de tomate Plato de verduras Salteado de macarrones ,champis y panceta al ajillo ……………………………….. Cazón a la plancha,refrito y panaderas Pescado fresco del día Txerry-txuleta “villaroy” con papas fritas Secreto de cerdo plancha,jugo de carne y guarnición …………………………………………. Postre, […]

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12 de diciembre 2019,Menu del dia

Publicado

Vichissoyse tibia de calabazin,queso crema Cocido de alubias tolosanas rojas con chori Fideua de pollo y gambas Wook de judias verdes,hongos y gulas ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde Tortilla de patata confitada y cebolla Jamoncitos de pollo “tandori” Albóndigas de ternasco en salsa …………………………………………. Postre, pan y vino

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11 de diciembre 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada rusa de surimi Crema fina de verduras y legumbres Macarrones salteados con champis y panceta Coliflor al graten ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Goulash de ternera y papas cuadro Escalope de guiarra con patatas fritas Tacos de sepia en salsa negra …………………………………………. Postre, pan y vino

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10 de diciembre 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de pasta tricolor Sopa casera de pescados y mariscos Coles de bruselas estofadas con jamón Arroz meloso de costillar y pikillos Arroz a la cubana (huevo plancha) ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Txerry-txuleta “villaroy” con papas fritas Bacalao rebozado y salsa de tomate …………………………………………. […]

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09 de diciembre 2019,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de lentejas con chorizo Guisantes al vapor con patatas y refrito jamón dulce Canelones graten y salsa pomodoro ……………………………….. Lomos de merluza en fritura y jugo de morrones Muslo de pollo asado y patatas fritas Secreto de cerdo plancha, jugo de carne y papas Huevos al plato …………………………………………. Postre, […]

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