Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Cocido de alubias rojas tolosanas con sacramentos Wook de verduras de temporada y su refrito de ajo Macarrones salteados con mix de setas y desmigado de pollo ……………………………….. Montadito de patata rota,huevos,queso y toque de salsa de tomate Escalope de guiarra con […]

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Patatas a la marinera Endivia rellena de york y queso,salsa de tomate Arroz de mejillones de roca ……………………………….. Revuelto de ajetes trigueros y gambas Tacos de sepia con estofado de mix de setas y panceta Codillo asado y glaseado,patata rota y su […]

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Cocido de alubias blancas y ajo-arriero de bacalao Alcachofas con gulas en salsa verde Raviolis de carne entre salsa de tomate y sus tejas ……………………………….. Tortilla de patata confitada,cebolla y toping de bonito desmigado Muslo de pollo en salsa con patatas Merluza […]

Pasta tricolor en ensalada Salpicon de garbanzos y panceta tostada Cocido de alubias blancas con costillar de ibérico Arroz a la cubana Trinchat de acelgas con sus pencas y salsa de tomate ……………………………….. Revuelto de champis y calabacin Lubineta plancha con ensalada Lenguado relleno de frutos de mar y patata rota Chuleta de cerdo con […]

Gazpacho casero y su guarnición Pasta tricolor en ensalada Crema fina de verduras y legumbres con escalibada Macarrones de la amama Cazuelita de guisantes salteados con jamón ……………………………….. San Jacobo de york y queso con patatas fritas Bacalao rebozado, piperrada y su pil-pil Plato de huevos a baja tº, patata rota y chorizo …………………………………………. Postre, […]