Ensalada, pechuga pollo,manzana,mostaza Cocido de alubias rojas,morcilla y chorizo Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Arroz a la cubana Macarrones a la carbonara Arroz cremoso de hongos y setas ……………………………….. Callos y morros bizkaina y huevo a 65º Tortilla de york y queso con ensalada Bacalao rebozado salsa de tomate y pikillos Plato […]

Ensaladilla rusa Crema, legumbres, verduras,migas chorizo Guisantes estofados y veloute de ibérico Arroz a la cubana Espaguetis a la “amatricciana” ……………………………….. Codillo asado y gaseado,patata rota y su jugo Tortilla de bacalao y ensalada Txerry-txuleta marinada,crema ligera idiazabal Pescado fresco del día con guarnición Tacos de pavo fritos con verduritas y papas …………………………………………. Postre, pan […]

Ensaladilla rusa Crema, legumbres, verduras,migas chorizo Guisantes estofados y veloute de ibérico Judias verdes al vapor con patatitas,refrito Arroz a la cubana Espaguetis a la “amatricciana” ……………………………….. Merluza rebozada y piperrada Codillo asado y gaseado,patata rota y su jugo Tortilla de bacalao y ensalada Plato de huevos al graten Txerry-txuleta marinada,crema ligera idiazabal Pescado fresco […]

Ensaladilla rusa Crema, legumbres, verduras,migas chorizo Guisantes estofados y veloute de ibérico Arroz a la cubana Espaguetis a la “amatricciana” ……………………………….. Merluza rebozada y piperrada Codillo asado y gaseado,patata rota y su jugo Tortilla de bacalao y ensalada Plato de huevos al graten Txerry-txuleta marinada,crema ligera idiazabal Pescado fresco del día con guarnición Tacos de […]

Ensaladilla rusa Crema, legumbres, verduras,migas chorizo Judías al vapor y su refrito ajo-jamón Arroz a la cubana Fideua negra de sepia Espaguetis a la “amatricciana” ……………………………….. Merluza rebozada y piperrada Codillo asado y gaseado,patata rota y su jugo Tortilla de bacalao y ensalada Plato de huevos al graten Txerry-txuleta marinada,crema ligera idiazabal Pescado fresco del […]