02 de Octubre 2012, Menu del Dia
· Salpicón de langostinos y mejillones con crudite de verduritas (plato frio) · Cocido de lentejas con chorizo · Arroz de vegetales al curry (vegetariano) · Plato de judías verdes salteadas con panceta y patata ……………………………… · Lirios rebozados y salsa tártara · Lomo adobado relleno de piña natural, reducción de su jugo, nueces garrapiñadas […]
Leer más01 de Octubre 2012, Menu del Dia
· Salmorejo con guarnición · Ensalada de cogollos de Tudela al limón, rabanitos, pepino y salsa cesar · Crema fina de calabaza con gambas confitadas y cebollino · Macarrones gratinados con champis y jamón · Alcachofas salteadas con patatas y refrito ……………………………… · Merluza a la romana con pimientos rojos · Estofado de pavo con […]
Leer más29 de septiembre 2012,Menu del dia
· Ensalada de la casa · Cocido de alubias tolosanas con chorizo · Arroz en paella · Alcachofas salteadas con jamón ……………………………… · Albóndigas de ternasco en salsa · Bacalao al pil-pil con verduritas · Muslo de pollo asado al vino blanco con papas · Zapatero rebozado con salsa de tomate …………………………………………. · Postre, pan […]
Leer más28 de Septiembre 2012, Menu del Dia
· Berenjena a la brasa con salmón ahumado, anchoa y salmorejo (plato frio) · Cocido de alubias tolosanas con chorizo · Arroz en paella · Empanada de verduras naturales con crema de polenta ……………………………… · Tilapia frita con crema de marisco · Costillar de ibérico en menestra con patatas · Bacalao pil-pil con piperrada · […]
Leer más27 de Serptiembre 2012, Menu del Dia
· Fritura de bacalao en ensalada con emulsión de aceite de oliva (plato frio) · Putxero de patatas en salsa verde · Macarrones siciliana · Pisto bilbaína ……………………………… · Tortilla de patata con hongos y panceta · Hígado de ternera encebollado con patatas fritas · Chipirones “La Roca” · Pencas rellenas de ternera y verduritas […]
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