·    Ensalada de garbanzos con vinagreta de cangrejo y panceta tostada
·    Marmitako de bonito
·    Fideua a banda con costra y ali-oli de gambas
·    Guisantes estofados con huevo potxé
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·    Dorada a la espalda con sofrito concasse y crujiente de puerro
·    Costilla de cerdo asada al estilo argentino, chimichurri casero y patatas
·    Sepia brasa con estofados de hongos y panceta
·    Rosbef de ternera, salsa española y arroz meloso de café y vainilla
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·    Postre, pan y vino

11,15 (IVA INCLUIDO)