Melón con jamón Marmitako de bonito Arroz con estofado de gambas,coco y curry Menestra de verduras —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa negra Huevos plancha con chorizo y patatas fritas Escalope de guiarra con patatas fritas Sukalki de ternera con patatas cuadro 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de bacalao Vichissoyse de trigueros y tirabeques con guarnición de blancos Crema de lentejas con tosta de migas de foie Canelones boloñesa y salsa de tomate Calabazines rellenos de ajo-arriero de bacalao —————- Merluza a la bilbaina y berenjena atomatada Codillo asado y glaseado,su jugo y patata rota Filete ruso de pavo,salsa española y […]

Tosta de huevos rellenos sobre rucula aliñada Marmitako de bonito Macarrones con champis al ajillo Guisantes salteados con jamón dulce —————- Sepia estofada con hongos y jamón Panceta cocinada a larga cocción,asada y con su guarnición Lenguado relleno de frutos de mar con salsa de mariscos Hamburguesa con sus cosas 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de cangrejo y mango con mahonesa de aguacate Marmitako de bonito Vainas al vapor con tomate y jamon Arroz negro de sepia y ali-oli de perejil —————- Muslo de pollo al ajillo y patatas fritas Tortilla de patata tradicional Merluza rebozada y salsa tartara Bombón hojaldrado de estofado de ternera,su jugo y papas 11,35 […]

Salpicon de garibolos Cocido de alubias tolosanas con chorizo y costilla Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Plato de pasta,crema de queso y polvo de panceta —————- Costillas de cerdo cocidas a baja tª,su jugo y patatas fritas Zapatero rebozado y salsa de tomate Conejo guisado en salsa cazadora Cazón adobado y […]