Pastel de “kabra-ROCA” y salsa tártara salpicon de alubias blancas gambas y ali-oli Guisantes estofados con jamón dulce Macarrones a la siciliana —————- Revuelto de hongos y bacon en cestillo de pan Albóndigas de ternasco en salsa con papas Merluza plancha y verduras salteadas Lomo adobado,relleno de queso y rebozado con patatas fritas y crema […]

Gazpacho de sandia Crema fina de legumbres y verduras Brocoli al vapor con patatas y refrito de panceta Plato de arroz “a tu gusto” —————- Txitxarro a la espalda con panaderas Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja con patatas fritas ¼ de conejo salsa cazadora con papas Palitos de lenguado en tempura y […]

Ensalada de arroz,guacamole y salmón marinado Cocido de lentejas con chorizo Plato de verduras trabadas al vino blanco Espaguetis y gulas al ajillo —————- Verdel a la espalda,refrito bilbaina y ensalada Redondo de ternera en salsa y crema de boniato Bacalao al pil-pil con pisto Zancarron del cocido entre salsa de tomate y hongos 11,35 […]

Ensalada de pasta Patatas guisados con ajo arriero de bacalao Coles de bruselas estofadas con hongos Arroz caldoso de mejillones —————- Muslo de pollo asado con patata rota y su jugo Tortilla de patata tradicional con ali-oli Merluza rebozada y pikillos Torrija de manitas de cerdo,bizkaina y patatas cerilla 11,35 € (iva incluido)

Papas arrugass con mejillones y mojo verde Patatas guisadas con chorizo Macarrones a la carbonara Plato de verduras con refrito de ajos —————- Salmón a la plancha y panaderas San jacobo relleno de bechamel de hongos con papas Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa de tomate Sukalki de ternera 11,35 € (iva incluido)