Salpicon de potxas blancas,pulpo y vinagreta de pimentón dulce
Patatas guisadas con sepia
Cardos a la navarra con toque de bizkaina
Rissotto de pernil y pisto

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Lomos de merluza en salsa verde
Hígado de ternera estofado a las finas hierbas
Arin-gorri a la plancha con ensalada
Codillo asado y glaseado sobre patata rota,wook de verduras y su jugo
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)