La Roca del Fraile

Archives: julio 2014

22 de julio 2014,Menu del dia

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Ensalada de ave y manzana Marmitako de atún Arroz meloso de costillar y pikillos Pisto a la bilbaina ……………………………… Gallo plancha con ensalada Cabezada de txarri al ajillo con patatas fritas Lomitos de merluza fritos en sopa de langostinos con verduritas Bombom hojaldrado de estofado de cerdo ,su jugo y papas …………………………….. Postre o café, […]

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21 de julio 2014,Menu del dia

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Pastel de kabra-ROCA en ensalada Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Guisantes salteados con jamón dulce Espaguetis a la boloñesa ……………………………… Atún rebozado salsa de tomate Tortilla de patata confitada,hongos y bacon Contra muslo relleno de panceta y queso con su jugo Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro …………………………….. Postre o […]

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18 de julio 2014,Menu del dia

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Pastel de kabra-ROCA en ensalada Cocido de garbanzos con pechuga de pato desmigado y hongos Arroz meloso de mejillones Coles salteadas con refrito de panceta Plato de pasta a la carbonara ……………………………… Lomos de merluza salsa marinera Higado de ternera empanado y frito con cebolla y papas Rodaballo a la plancha con ensalada Escalope de […]

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17 de julio 2014,Menu del dia

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Ensalada de txitxarro en escabeche de frutos rojos Marmitako de atun Arroz meloso de mejillones y gulas Habitas estofadas entre bizkaina ……………………………… Tortilla de patata confitada y calabazin Merluza rebozada salsa tartara Filetes de cabezada de cerdo al ajillo con patatas fritas Albóndigas de ternasco en salsa …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 […]

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16 de julio 2014,Menu del dia

Publicado

Gazpacho de melón Cocido de lentejas con pato y hongos Espaguetis a la carbonara Pisto a la bilbaina ……………………………… Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa Tacos de cerdo al curry con piperrada Zancarron del cocido entre tomate y pikillos Trucha  a la navarra con ensalada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 […]

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