Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz a la cubana Alcachofas con jamón y vinagreta de pan de aldea ……………………………… Cazuelita de gulas y piquillos al ajillo Codillo de ibérico glaseado al tomillo sobre patata rota y su jugo Pimientos rellenos de gambas y surimi en salsa verde Conejo asado a baja tº […]

Terrina de Kabratxo con salsa tártara Ensalada de pato marinado con verduritas Teriyaki Crema fina de verduras y legumbres con arroz inflado Macarrones salteados con champis y panceta al ajillo Berenjena rellena de su pisto y bacalao con bizkaina atomatada ……………………………… Lenguado molinera y vinagreta de tomate natural Pavo guisado con patatas Tortilla de patata […]

Terrina de Kabratxo con salsa tártara Cocido de lenteja pardina con chorizo Macarrones bolognesa Alcachofas con salpicon de gambas y jamón Paella mixta Valenciana ……………………………… Txitxarro bilbaina con ensalada verde Burritos Mexicanos de pollo con patatas Tacos de sepia guisados con patata Matahambre relleno de huevo, piquillos, bacon y queso, jugo de carne y crema […]

Ensalada de gulas y crudites de verduritas Putxero de patatas a la riojana Arroz en paella Guisantes salteados con jamón dulce ……………………………… Plato de huevos rotos con patata confitada y hongos Bacalao  pil-pil y piperrada Hígado de ternera encebollado con patatas fritas Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Escalope de guiarra […]

Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz a la cubana con huevo potxé Menestra de verduras ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Cazuelita de almejas en salsa verde Roti de pavo, salsa de naranja y patatas fritas Gallo plancha con ensalada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)