Papas aliñasss en ensalada Salmorejo guarnecido Cocido de alubias tolosanas con chorizo Paella mixta Menestra de verduras ……………………………… Lomos de verdel a la bilbaina con ensalada Montadito de lomo ,bacon y queso Cazuelita de gulas y pikillos Teriyaki de pollo con patatas Escalope de guiarra con papas …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 […]

Mil hojas de blinis y surimi Ensaladilla rusa casera Crema fina de legumbres y verduras Canelones boloñesa con salsa de tomate Alcachofas con gulas en salsa verde ……………………………… Tortilla de patata confitada y calabazin Sepia a la brasa con estofado de hongos y panceta Contra muslo de pollo relleno de bacon y queso con ligera […]

Mil hojas de blinis y surimi Salpicon de garbanzos y gambas Arroz en paella Guisantes estofados con jamón dulce ……………………………… Lomitos de atún en salsa de tomate Codillo glaseado al ajo-tomillo con patata rota y su jugo Centros de merluza con ajilimójili y panaderas Manitas de cerdo rebozadas con salsa bizkaina …………………………….. Postre o café, […]

Carpaccio de ternera y salsa vitelo-tonato Putxero de patatas a la riojana Tortellinis rellenos de carne con crema de idiazabal Judias verdes cocidos al vapor sobre salsa de tomate ……………………………… Lubineta a la espalda con guarnición de ensalada Escalope de guiarra con patatas fritas Lenguado frito a la molinera con salsa tártara Conejo asado al […]