Crema de tomate y aguacate con tempura de queso de cabra Cocido de alubias blancas con chorizo Berenjena rellena de su pisto y jamón Arroz meloso de almejas marinera ……………………………… Fajitas de pollo salteada con soja y naranja Lenguado frito a la molinera con salsa tártara Albóndigas de ternasco en salsa con patatas cuadro Cabratxo […]

Ensalada cesar de ave Cocido de lentejas con pato confitado y desmigado Alcachofas salteadas con patatas y refrito Macarrones a la siciliana ……………………………… Bombom hojaldrado de estofado de cerdo con patatas cerilla Escalope de guiarra con patatas fritas Dorada a la espalda con guarnición de ensalada Merluza rebozada con pimientos rojos …………………………….. Postre o café, […]

Ensalada mixta Crema de berenjena y calabacin con queso crema Macarrones con champis al ajillo Menestra de verduras ……………………………… Mojarra plancha con refrito y ensalada Almejas en salsa mariscada Tacos de cerdo al curry Confit de pato con crema de manzana y patata asada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

Ensalada de puerros a la brasa con vinagreta de jabugo Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz negro de pulpo con ali-oli de Idiazabal Endibias breseadas y gratinadas sobre verduras asadas ……………………………… Gallo plancha con ensalada Sukalki de ternera Montadito de lomo rebozado con patatas y salsa de pimienta Huevos plancha con bacon y pisto […]