Ensalada cesar de ave Patatas en salsa verde Guisantes salteados con jamón dulce Arroz con conejo y verduras en paella ……………………………… Rollito de lenguado relleno en sopa de langostinos Solomillitos de pato a la plancha,compota de manzana y patatas confitadas Bacalao ”skrei” dos salsas (pil-pil y bizkaina) Muslo de pollo asado a la cerveza con […]

Ensaladilla rusa Pastel de espárragos frio y salsa tártara Cocido de lentejas viudas Vainas a la castellana Macarrones a la siciliana ……………………………… Hamburguesa de ternasco con sus cosas Tortilla de patata tradicional Tronco de maruca a la bilbaina con panaderas Manitas de cerdo rebozadas con salsa bizkaina …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 […]

Ensalada mixta Patatas guisadas con atún Macarrones a la carbonara Fideua a banda Plato de verduras con refrito de jamón ……………………………… Sepia a la brasa con estofado de gambas Verdel a la plancha,bilbaina y ensalada Albóndigas en salsa con papas Codillo glaseado con su jugo y patatas fritas …………………………….. Postre o café, pan y vino […]

Sardinas marinadas sobre patatas al vapor,chanfaina ligada de verduras y caldo de tomate asado Cocido de lentejas con morcilla Creppes rellenos de ratatuille de calabazin y salsa perigord Ravilolis de carne “Alfredo” y huevo a ……………………………… Tortilla de york y queso con ali-oli Burritos mejicanos de pollo con patatas bravas Rodaballo plancha con ensalada Lasagña […]

Brusqueta de tumaca con alcachofas,aceite de oliva virgen y jamón de bodega Crema de calabaza con picatostes Rissotto de pollo,hongos y piperrada Cardos estofados con piperrada ……………………………… Pantxito(besugo) al horno con verduritas Laminas de hígado de ternera encebollado Merluza en salsa verde con gulas Montado de lomo-queso con pikillos entreverados y papas …………………………….. Postre o […]