La Roca del Fraile

Menú del día

13 de Julio 2015, Menu del Dia

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Ensalada de puerros con salmón marinado y vinagreta Gazpacho natural Crema fina de lenteja pardina con picatostes Cocido de la semana (sopa de pescado guarnecida) Plato de pasta a tu gusto (varias opciones) Alcachofas salteadas con jamón ……………………………… Codillo lacado y pure de patata Txitxarritos fritos con ensalada Pollo al ajillo con patatas fritas Revuelto […]

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10 de julio 2015, Menu del Dia

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Ensalada mixta Gazpacho natural Patatas con chorizo y costilla Cocido de la semana (lentejas pardina con chorizo) Habitas estofadas con jamón dulce y huevo potxé Risooto blanco con champis y bacon ……………………………… Pavo guisado con patatas cuadro Lomo de bacalao “club ranero” Secreto ibérico plancha y patatas fritas Merluza rebozada, ensalada y piquillos …………………………….. Postre […]

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09 de Julio 2015, Menu del Dia

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Sopa fría de melón con jamón Gazpacho natural Huevos rellenos de mousse de bonito Cocido de la semana (lentejas pardina con chorizo) Arroz en paella Menestra de verduras ……………………………… Revuelto marinero Hígado de ternera empanado, cebolla ponchada y patatas Tiras de pota guisadas en salsa negra Muslitos de pato confitados a la sidra, patata rota […]

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08 de Julio 2015, Menu del Dia

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Carpaccio de piña natural y tomate con vinagreta de jamón Gazpacho natural Salpicon de potxas blancas con gambas Cocido de la semana (lentejas pardina con chorizo) Macarrones a tu gusto Coliflor con refrito provenzal ……………………………… Pechuga de pollo salteada a la soja-naranja y patatas fritas Merluza plancha y salsa americana Guisado de ternera con patatas […]

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07 de julio 2015, Menu del Dia

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Ensalada de gulas y surimi con crudites de verduritas Gazpacho natural Putxero de patatas guisadas con costilla Cocido de la semana (lentejas pardina con chorizo) Arroz 3 delicias Espinacas a la crema ……………………………… Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa verde Escalope de guiarra con patatas fritas Lubineta a la plancha con ensalada verde […]

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