La Roca del Fraile

Menú del día

22 de junio 2018,Menu del dia

Publicado

Gazpacho guarnecido Patatas en salsa verde con merluza Plato de arroz Espaguetis con champis al ajillo Menestra de verduras —————- Dorada al horno sobre patatas panaderas y refrito bilbaina Guisado de ternera Pollo al ajillo con patatas fritas Txerry-txuleta plancha con papas y pimientos rojos ————— Postre o café, pan y bebida 11,95 € (iva […]

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21 de junio 2018,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa con cangrejo Sopa casera de pescados y mariscos Rissotto de pulpo y hongos Guisantes salteados con patatas y refrito de jamón dulce —————- Lenguadina al horno con refrito concasse Tortilla de york y queso con ensalada Torrija de “manos de ministro” deshuesadas con salsa bizkaina y papas Fajitas de pechuga de pollo fritas […]

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20 de junio 2018,Menu del dia

Publicado

Salmorejo guarnecido Crema de patatas y acelgas con picatostes de curry Macarrones a la boloñesa Coliflor al vapor con patatas y refrito de pimentón —————- Dorada al horno sobre panaderas ¼ de conejo asado y glaseado con patatas risoladas Txitxarritos de bote fritos con ensalada Sukalki de ternera con patatas cuadro ————— Postre o café, […]

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19 de junio 2018,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabra-Roca y vinagreta de antxoas Patatas en salsa verde con ijada de merluza Arroz de mejillones de roca Coles de bruselas estofadas con hongos —————- Lenguado frito molinera y salsa tártara Txerry-txuleta a la plancha con papas Albóndigas de ternera en salsa de tomate Trucha rellena de jamón al horno con ensalada ————— […]

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18 de junio 2018,Menu del dia

Publicado

Ensalada de gulas y crudites de verduras Cocido de lentejas viudas Espaguetis con champis y panceta al ajillo Espinacas a la crema —————- Pimientos del piko rellenos de falda de ternera en salsa Lomos de merluza a la bilbaina con piperrada atomatada Tortilla de patata confitada,ajetes,trigueros y gambas Filete ruso de pavo,crema de roquefort y […]

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