“Causa” de bonito y aguacate(plato peruano) Patatas guisadas con conejo Borrajas al vapor con patatas y refrito ajo Arroz negro de sepia ……………………………….. Lomos de merluza salsa verde San jacobo,crema de queso y papas fritas Palitos de lenguado en tempura y salsa tartara Jamón de pavo guisado y fritada de pimientos …………………………………………. Postre, pan y […]

Huevos rellenos de tooping de surimi Sopa casera de pescados y mariscos Quiche “tontaine” Fideua de costillar y pikillos ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Brazuelo de ternera,su jugo y puré de patatas Txitxarritos fritos con ensalada Muslo de pollo asado con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada cesar Cocido de alubias blancas con estofado de hongos Menestra de verduras Pasta tricolor con salsa marinera atomatada ……………………………….. Merluza rebozada y salsa tártara Huevos rotos con chorizo y membrillo Codillo asado,glaseado y parmentier de patata Zancarron del cocido entre salsa de tomate y pikillos …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de puerros Crema de berenjenas con sus picatostes Patatas salsa verde con almejas Guisantes salteados con patatas y refrito ajo Plato de arroz ……………………………….. Revuelto de gulas,ajetes,gambas y trigueros Pescado fresco del día con guarnición Taco carnívoro,salsa y guarnición Pastel de picado de carne y hongos …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de pasta tricolor Cocido de alubias tolosanas rojas Alcachofas al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz en paella ……………………………….. Tempura de huerta y mar con salsa negra Pimientos rellenos de rabo estofado Quebac casero de cordero Tortilla de patata tradicional …………………………………………. Postre, pan y vino