MENU DEL DÍA   Ensalada mixta Cocido de lentejas con chorizo Borrajas al vapor con patatas y refrito de ajo Macarrones salteados con champis al ajillo   ……………………………….. Merluza rebozada y pikillos rojos Tortilla de patata tradicional Pimientos rellenos de rabo estofado y salsa de tomate ………………………………….. Postre, pan y bebida

Pastel frio de merluza (ensalada) Cocido de alubias tolosanas,sacramentos “Plato recomendado” Judías verdes al vapor con patatas y refrito de ajo Raviolis de carne y salsa “amatricciana” ……………………………….. Filetes rusos de ternera,salsa de tomate y papas Tacos de pavo en salsa con papas Cazón a la plancha,panaderas y refrito bilbaina Txerry-txuleta a la plancha con […]

Timbal de txopitos fritos y empedrado de patata Sopa minestrone con sémola Berenjena rellena de su pisto al graten sobre salsa de tomate Arroz de pulpo,pollo y mix de verduras ……………………………….. Revuelto de ajetes,trigueros,gambas y patata confitada Escalope de guiarra con papas fritas Guisado de ternera Pimientos rellenos de bacalao,gambas con salsa americana …………………………………………. Postre, […]

Salpicon de garibolos y panceta tostada Cocido de alubias blancas y ajo-arriero de gambas Menestra de verduras Raviolis de carne,crema de queso y salsa pomodoro ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición San jacobo con patatas fritas Lomos de merluza en salsa verde con gulas Alitas de pollo al ajo-perejil con papas …………………………………………. Postre, pan […]

Ensaladilla rusa Patatas guisadas con calamar Borrajas al vapor con patatas y refrito Arroz a la cubana ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Filete de guiarra a la plancha con papas fritas Tortilla de york y queso con ensalada Fritura de tacos de pavo entre mix de setas y papas …………………………………………. Postre, pan y […]