Carpaccio de salmón fresco marinado Gazpacho casero con sus cosas Crema de alubias tolosanas y migas de chorizo Guisantes al vapor con patatitas y refrito de ajo-jamón dulce Espaguetis con gulas al ajillo ……………………………….. Tortilla de patata confitada y bacon ahumado Lomos de merluza a la bilbaina con panaderas Sukalki de ternera y patatas cuadro […]

Ensalada cesar de fajitas de pechuga de pollo Gazpacho casero con sus cosas Patatas guisadas con costilla y chorizo Arroz meloso de salmón fresco y verduras Coliflor al graten ……………………………….. Cachelos de patata al pimentón con frutos del mar Albóndigas de ternera en salsa con papas Tortilla de espárragos y ensalada Tacos bonito encebollado y […]

Ensalada cesar de fajitas de pechuga de pollo Gazpacho casero con sus cosas Vichyssoise tibia de judías verdes de temporada Pisto a la bilbaina Macarrones “de la amama” ……………………………….. Cachelos de patata al pimentón con frutos del mar Hojaldre relleno de bechamel de pollo,salsa de ave y papas Huevos fritos con patatas y costilla Taco […]

Ensalada cesar de fajitas de pechuga de pollo Gazpacho casero con sus cosas Patatas a la riojana Berenjena rellena de su pisto al graten y salsa de tomate Arroz del señoret (salmón y verduritas) ……………………………….. Cachelos de patata al pimentón con frutos del mar Tacos de sepia y estofado de mix de setas Huevos a […]

Ensalada cesar de fajitas de pechuga de pollo Gazpacho casero con sus cosas Cocido de lentejas con chorizo Coliflor al vapor con patatas y refrito provenzal Espaguetis con gulas al ajillo ……………………………….. Cachelos de patata al pimentón con frutos del mar Merluza rebozada y salsa tártara Tortilla de patata confitada y bonito conserva Trasero de […]