La Roca del Fraile

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31 de agosto 2016,Menu del dia

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Pastel frio de cabra-ROCA en ensalada Cocido de lentejas y muslito de pato confitado desmigado Macarrones a la siciliana Menestra de verduras —————- Pescado a la plancha con guarnición Pernil asado,su jugo y papas Plato de gulas,surimi y pikillos rojos al ajillo San jacobo relleno de bechamel de txampis con patatas fritas 11,35 € (iva […]

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30 de agosto 2016,Menu del dia

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Ensalada de txopitos fritos y patata rota Crema de calabazin y queso crema Fideua mixta Arroz negro de sepia y mayonesa de aguacate Vainas a la madrileña —————- Pescado a la plancha con guarnición Tacos de pavo estofados “masala” Lengua de ternera en salsa,española y patatas fritas Lenguado frito molinera 11,35 € (iva incluido)

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29 deagosto 2016,Menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de lentejas con chorizo Macarrones con champis salteados al ajillo Guisantes salteados con jamón dulce,patatitas y refrito de ajo —————- Escalope de guiarra con pimientos rojos y patatas fritas Merluza rebozada con salsa tártara y ensalada Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Tortilla de patata confitada y atún desmigado […]

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26 de agosto 2016,Menu del dia

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Ensalada de pasta y salsa cesar Cocido de alubias blancas con chorizo Arroz negro de sepia Macarrones a la boloñesa Plato de verduras salteadas al dente con refrito de ajo-jamón —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa bizkaina Jamón asado,su jugo y papas Pescado plancha con guarnición Pechuga de pollo rebozada,crema de queso y […]

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25 de agosto 2016,Menu del dia

Publicado

Salmorejo guarnecido Crema fina de verduras y legumbres con picatostes Panache de verduras y refrito de ajo-jamón Fideua mixta —————- Huevos a la plancha con jamón y patatas Lenguado relleno de frutos de mar,frito en panco sobre salsa bizkaina Codillo glaseado,su jugo y papas Pechuga de pollo rebozada,crema de queso y papas 11,35 € (iva […]

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