Ensalada mar y montaña Cocido de lentejas con chorizo Alcachofas salteadas con jamón de bodega y patatas Arroz negro de calamar con ali-oli de queso azul ……………………………… Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa verde Fajitas de guiarra,salsa de oporto y patatas Lomos de merluza a la catalana sobre pisto Muslitos confitados  de pato […]

Ensaladilla de arroz Ensaladilla rusa casera Cocido de garbanzos con estofado de hongos y espinacas Menestra de verduras Espaguetis con champis al ajillo ……………………………… Huevos a la plancha con txitorra y patatas Lenguado relleno de gulas y surimi,salsa de mariscos Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Salteado de cerdo al curry […]

Ensalada de papas aliñas Cocido de alubias tolosanas con chorizo Guisantes estofados con huevo escalfado Arroz mixto(cerdo y ternera) y pikillos ……………………………… Pastel de carne con patatas cerilla Trucha a la navarra Hígado de ternera laminado y encebollado Antxoas con ensalada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

Salpicon de potxas blancas y vinagreta de pulpo y pimentón picante Ensaladadilla rusa casera Cocido de garbanzos con morcilla Coles de bruselas al vapor con refrito de jamón Arroz negro de sepia ……………………………… Huevos “pa romper” entre patata confitada y salchichas Fajitas de pollo sobre crema de ajos confitados Lomos de merluza a la bilbaina […]

Ensalada de pasta y frutos de mar Tempura de ave y cangrejo en ensalada Cocido de lentejas con sofrito de hongos y pato Cardos estofados con salsa bizkaina Macarrones de la “amama”(bechamel,tomate,chorizo y queso) ……………………………… Dorada a la plancha en ensalada Lengua de ternera en salsa con patatas fritas Pernil asado,su jugo y crema de […]