La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

08 de enero 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta Salpicon tibio de garbanzos Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de york Arroz pilaw,huevo a 63º y salsa de tomate —————- Tacos de merluza fritos con piperrada Tortilla de patata confitada y bonito en conserva Ragout de ciervo Muslo y contra muslo de pollo en salsa 11,35 € (iva incluido)

Leer más

07 de enero 2016,Menu del dia

Publicado

Esto es un menú del día. Texto de prueba

Leer más

31 de Diciembre 2015, Menu del Dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de lentejas con chorizo Plato de pasta con piamontesa de tomate Guisantes a la francesa —————- Merluza rebozada y salsa tártara Pincho moruno de pollo,jugo de carne y patatas Lomo plancha con patatas fritas Tacos de sepia con estofado de hongos y panceta 11,35 € (iva incluido)

Leer más

30 de diciembre 2015,Menu del dia

Publicado

Ensalada de huerta y mar con aliño tradicional Crema de calabaza y picatostes Habitas estofadas y crema de tolosanas Macarrones a la piamontesa —————- Txitxarro relleno de gambas y panaderas Sepia con estofado de panceta y hongos Muslitos de pato confitados y asados,salsa de oporto y patatas mortero Gordon-bleu de lomo con patatas fritas 11,35 […]

Leer más

29 de diciembre 2015,Menu del dia

Publicado

Papas aliñass Salpicon de garbanzos Patatas a la riojana Arroz a la cubana y chips de yuca Alcachofas y gulas en salsa verde —————- Trucha a la navarra y ensalada Bombón hojaldrado de estofado de ternera,su jugo y patatas cerilla Lenguado frito a lo provenzal y salsa tártara Muslo de pollo asado y patatas fritas […]

Leer más