La Roca del Fraile

Archives: noviembre 2020

09 de noviembre 2020,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de alubias rojas con chorizo y panceta Macarrones salsa carbonara Guisantes estofados y huevo a 65º Arroz a la marinera ……………………………….. Tortilla de patata tradicional San jacobo casero y patatas fritas Guisado de ternera y patatas cuadro Bacalao rebozado y salsa de tomate Lomos de […]

Leer más

06 de Noviembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Sopa de fideos Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de lentejas con chorizo Macarrones bolognesa Crema fina de calabaza y parmesano ……………………………….. Pescado del día con ensalada Secreto ibérico, parmentier y su salsa Huevos fritos con jamón y patatas …………………………………………. Postre, pan y bebida

Leer más

05 de Noviembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Sopa de fideos Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Crema fina de verduras y legumbres con picatostes y picadillo de chorizo Arroz meloso de pollo y verduritas Berenjena rellena de su pisto y salsa de tomate ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao en salsa marinera Flamenquines de york y queso con patatas Tortilla de bacalao […]

Leer más

04 de Noviembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Sopa de fideos Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de garbanzos estofados con chorizo Fideua de verduritas con mahonesa de mostaza y miel Coliflor al vapor con refrito provenzal ……………………………….. Merluza rebozada, salsa de tomate y patatas paja Plato de huevos a 65º, mix de setas y salsa de ave Sukalki (guisado) de […]

Leer más

03 de Noviembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Sopa de fideos Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Putxero de patatas guisadas con cochinillo desmigado Macarrones al ajillo con salteado de gulas Alcachofas con refrito de jamón y ajo ……………………………….. Lomos de merluza en salsa negra con ali-olí Plato de huevos rotos con jamón serrano Fajitas de pollo fritas con patatas …………………………………………. Postre, […]

Leer más