La Roca del Fraile

Archives: septiembre 2020

10 de septiembre 2020,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Panache de verduras Fideua “del señoret” ……………………………….. Revuelto de champis y su crujiente Trasero de pollo al horno con patatas fritas Bacalao rebozado,sobre salsa de tomate y su pil-pil …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA INCLUIDO)

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09 de septiembre 2020,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Cocido de alubias tolosanas,sacramentos Guisantes al vapor con patatitas y su refrito Arroz a la cubana ……………………………….. Plato de cachelos,huevos plancha,bacon y salsa brava Pimientos rellenos de bechamel de falda y salsa jardinera Pescado fresco del día con guarnición …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA INCLUIDO)

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08 de septiembre 2020,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Patatas a la riojana Wook de judias verdes y surimi Espaguetis a la carbonara ……………………………….. Tortilla paisana ( patata confitada y verduras) Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Cazón con refrito bilbaina y crema de mariscos …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA INCLUIDO)

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07 de septiembre 2020,Menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y minestrone de verduras Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz meloso de pollo y hongos ……………………………….. Tortilla de bonito desmigado y ensalada Secreto de cerdo(marinado) a la plancha,jugo de carne y papas Merluza rebozada,verduras escabechadas y mayonesa de soja …………………………………………. Postre, […]

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04 de septiembre 2020,Menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de rape y sus verduras asadas Patatas guisadas con estofado de cochinillo Menestra de verduras Arrroz “Vegano” y toque de salsa de tomate ……………………………….. Huevos y jamón fritos con papas Lomos de merluza plancha con panaderas Hojaldre relleno de bechamel de ave,jugo de sus carcasas y papas Laminas de […]

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