La Roca del Fraile

Archives: septiembre 2020

16 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Pastel de kabra-ROCA,mezclum de lechugas y salsa coctail Patatas a la marinera Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Macarrones salteados con champis-panceta al ajillo ……………………………….. Merluza rebozada,ali-oli y patata aliñada Txerry-txuleta (marinada) plancha con papas fritas Plato de huevos a 65º,patata rota,salsa de tomate al graten …………………………………………. Postre, […]

Leer más

16 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Pastel de kabra-ROCA,mezclum de lechugas y salsa coctail Patatas a la riojana Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Macarrones salteados con champis-panceta al ajillo ……………………………….. Merluza rebozada,ali-oli y patata aliñada Txerry-txuleta (marinada) plancha con papas fritas Plato de huevos a 65º,patata rota,salsa de tomate al graten …………………………………………. Postre, […]

Leer más

15 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Pastel de kabra-ROCA,mezclum de lechugas y salsa coctail Crema de lentejas y lascas de foie Menestra de verduras Arroz negro de sepia ……………………………….. Lenguado relleno de frutos de mar y su salsa Jamoncitos de pollo a lo provenzal y guarnición de ensalada Revuelto de ajetes,trigueros y gambas …………………………………………. Postre, pan […]

Leer más

14 de septiembre 2020,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Pastel de kabra-ROCA,mezclum de lechugas y salsa coctail Alubias rojas tolosanas con chorizo,panceta Guisantes estofados,huevo a 65º Espaguetis salteados con gulas al ajillo ……………………………….. Lomos de merluza bilbaina con panaderas Albóndigas de ternasco en salsa con patatas cuadro Brandada de bacalao,huevos plancha y pikillos rojos …………………………………………. Postre, pan y bebida […]

Leer más

11 de septiembre 2020,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Patatas en salsa verde Judías al vapor con patatitas y refrito ajo-jamón Espaguetis a la carbonara ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa de tomate Codillo asado y glasead,patata rota y su jugo Huevos fritos con jamón serrano y papas fritas …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 […]

Leer más