Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Salpicon de alubias blancas tempranillas Cocido de garbanzos de vigilia Vichyssoise fría de calabazin con picatostes Fideua de veduritas y salmón fresco desmigado ……………………………….. Revuelto de gulas Sukalki de ternera y patatas cuadro Lenguado frito a la molinera y salsa tártara …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € […]

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Salpicon de alubias blancas tempranillas Crema de lentejas y lascas de foie Wook de verduras varias y su refrito Arroz melosao de pollo y gambas ……………………………….. Huevos fritos con patatas y bacon Kabratxo a la plancha con panaderas Hojaldre relleno de bechamel de ave,salsa de tomate y papas […]

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Salpicon de alubias blancas tempranillas Borrajas al vapor con patatas y refrito de ajo Cocido de alubias blancas con chorizo Macarrones a la boloñesa ……………………………….. Huevos a 65º al graten y salsa de tomate Merluza rebozada y ali-oli Secreto de cerdo(marinado) a la plancha con patatas fritas …………………………………………. […]

Carpaccio de salmón fresco marinado Ensalada mixta salpicon de garbanzos y panceta tostada Menestra de verduras Arroz ligado(de ave y hongos) con jugo de carne ……………………………….. Huevos fritos con jamón serrano y papas fritas Bonito encebollado,salsa de tomate Muslo de pollo asado con patatas fritas …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA INCLUIDO)

Carpaccio de salmón fresco marinado Gazpacho casero con sus cosas Crema fina de legumbres y verduras con migas de chorizo Menestra de verduras Arroz ligado con jugo de carne y albóndigas de ternasco ……………………………….. Revuelto de setas y verduras Bacalao rebozado y salsa de tomate Codillo asado y glaseado,parmentier de patata y su jugo …………………………………………. […]